GC Shlaen Retail
Апрель 2023 — настоящее время
В GC Shlaen Retail мы — не просто генеральный подрядчик из Флориды. Мы — команда, которая с настоящей страстью создает ресторанные пространства, превращая идеи в реальность. Наша специализация — строительство ресторанов с нуля, объединяющее продуманный дизайн, инженерную точность и глубокое понимание ресторанного бизнеса.
С самого начала я ставил перед собой цель построить компанию, которая делает не просто строительство, а создание концепции. Мы разрабатываем полные концепты ресторанов: проектируем дизайн, планируем функциональное распределение пространства, создаём архитектурные чертежи, подбираем комплекты оборудования и составляем детальные бюджеты на строительство — всё для того, чтобы проект точно соответствовал видению клиента и его бизнес-целям. Мы плотно сотрудничаем с местными властями, чтобы каждый проект соответствовал требованиям зонирования и строительным нормам. Получение разрешений и работа с регулирующими органами для нас — это не просто формальность, а часть нашей миссии: сдать готовый проект, полностью готовый к успешной работе.
В нашем портфолио — проекты, например, Sarpino’s Pizzeria в Пампано-Бич, где мы управляли всем циклом строительства, тесно взаимодействуя с субподрядчиками, чтобы обеспечить высочайшее качество и соблюдение сроков. Но мы идём дальше обычного строительства — мы консультируем по вопросам оптимизации дизайна, устойчивого развития, выбора экономичных материалов, чтобы наши клиенты получали не только красивые, но и эффективные пространства.
Мы внимательно ведём графики, бюджеты, распределяем ресурсы, чтобы каждый проект завершался успешно, вовремя и в рамках согласованных параметров. Мы также уверенно работаем с технической стороной: используем AIA Contract Billing (формы G702 и G703) для прозрачного и точного выставления счетов, AutoCAD и Revit для архитектурного проектирования, On-Screen Takeoff и Procore для оценки стоимости, а также PowerPoint, Excel и Word для презентаций и отчетности. Для управления сроками и проектами используем Microsoft Project.
В Shlaen Retail у нас простая, но важная миссия: превращать идеи в пространства, которые любят люди — и делать это с честностью, высоким качеством и душой.